パウンドケーキアイシングの結果 ~ Mbaheblogjplnww

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「砂糖」は上白糖？グラニュー糖？何でもいいの？砂糖が生地にしっかり混ざりきってないと、パウンドケーキが焼き上がった時に表面に白い斑点として浮き上がってきてしまうことがあります。パウンドケーキにはグラニュー糖ではなく、上白糖を使うと生地がしっとりとして色づきも良いです。混ざり...